experiment pake mocaf lagi. tetep enak untuk diaplikasikan dalam cake yang nyoklat banget ini. Cobain,deh
150 gr coklat pekat, sisir halus
80 gr mentega tawar
4 butir telur
120 gr gula pasir
75 gr mocaf premium
¼ sdt bpda
Bahan Taburan :
Gula donat <bisa ditambakan kayu manis bubuk tapi saya
gak pakai
Cara Membuat :
1.
Lelehkan mentega tawar alu tambahkan cokelat,
aduk sampai leleh semua
2.
Kocok telur dan gula hingga kental dan
mengembang.
3.
Tambahkan mocaf dan bpda sambil diayak dan
diaduk dengan whisker .
4.
Tuang cairan cokelat ke dalam adonan sambil
diaduk rata dengan whisker.
5.
Tuang di pinggan tahan panas ,ramekin atau
lainnya yang telah dioles margarin
6.
Oven dengan suhu besar (misalnya 190 derajat
celsius ) selama 10-15 menit
7.
Balikan kue di dalam piring,tabur denga bahan
taburan. Sajikan hangat