Kremes

Bismillah
Untuk taburan nasi, taburan ayam goreng, bakso,dll oke banget. Jadi produk unggulan ni di lapakku. Kalau gak pesan,silahkan buat sendiri. Ini saya share resepnya. Ketika menggoreng,apai harus benar benar panas,ya. Dan gunakan minyak yang banyak.

150 gr tepung beras

15 gr sagu

1 kuning telur

530 ml air (kalo bisa air dingin )

Minyak goreng yang banyak

Bumbu halus :

Bawang putih

¼ sdt ketumbar

¼ sdt garam

1/8 sdt gula pasir

Cara Membuat :

1.       Campur semua bahan dan bumbu halus kecuali minyak goreng. Aduk hingga licin

2.       Panaskan minyak hingga benar benar panas. Masukkan kremes , kecilkan api, kumpulkan kremes hingga membentuk lembaran. Goreng hingga kuning kecoklatan.

3.       Simpan dalam wadah tertutup agar awet renyah.